2012. április 11., szerda

Gyümölcssaláta

... egyelőre még télies ízekből, mert még a legkorábbi tavaszi gyümölcsökre is várni kell. De a gyümölcs akkor is kell. Mert finom. És egészséges. Szóval várva-várjuk az első májusi cseresznyét, addig pedig itt ez a téli hónapokat idéző finomság.

Hozzávalók:
4 narancs
4 kiwi
2 banán
2 evőkanál méz
fahéj

Elkészítés: a narancsokat meghámozzuk, majd gerezdenként lehúzzuk a hártyáját (babrás, tudom, lehet késsel hámozni és után kivágni a gyümölcshúst a gerezdekből, de így kisebb a veszteség). A kiwiket meghámozzuk és felkarikázzuk, a banánokat úgyszintén. Az egészet összekeverjük két kanál mézzel és egy kis fahéjjal, majd lefedve pár órát állni hagyjuk - isteni finom, édes-ízes, sűrű levet fog engedni.

Nincsenek megjegyzések: